Experimentelle und translationale Forschung
Neben unseren klinischen Studien untersuchen wir die biologischen Mechanismen, über die Ernährung und Bewegung Gesundheit, Stoffwechsel und Krankheitsverläufe beeinflussen. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Identifikation von Biomarkern bei Adipositas und Krebserkrankungen. Sie sollen uns helfen zu verstehen, wie Patientinnen und Patienten auf Ernährungs- und Bewegungsinterventionen reagieren und ob sich die Wirksamkeit solcher Maßnahmen zukünftig anhand biologischer Veränderungen erfassen und im Verlauf begleiten lässt.
Ein weiterer Schwerpunkt unserer Forschung ist der Muskelstoffwechsel. In Zellmodellen untersuchen wir, welche Aminosäuren den Muskelaufbau besonders wirksam unterstützen und wie sich entzündliche Bedingungen auf diese Prozesse auswirken. Ergänzend erforschen wir in einem experimentellen Tumormodell, wie unterschiedliche Formen der Aminosäurenzufuhr den Muskelstoffwechsel bei einer Krebserkrankung beeinflussen.
Durch die Verbindung von klinischer Forschung und experimentellen Modellen möchten wir die Mechanismen hinter unseren Interventionen besser verstehen und Erkenntnisse aus dem Labor langfristig in individuellere Ernährungs- und Bewegungskonzepte für Patientinnen und Patienten übertragen.
